Receita: Fricassé de Frango

Nesse fim de semana, no domingo, fiz uma receita aqui em casa que eu e todos adoramos. Eu que não sou muito boa na cozinha, estou aprendendo agora. Encontrei uma receita super simples e uma delícia: o fricassé de frango. Ai vai a receita.

Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de milho verde
• 1 copo de requeijão cremoso
• 100 g de azeitona sem caroço
• 2 peitos de frango desfiado
• 200 g de mussarela fatiada
• 100 g de batata palha
• 1 xícara de água
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

1.      Bata no liquidificador o milho, o requeijão, o creme de leite e a água

2.      Refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, as azeitonas e o sal até ficar com uma textura espessa

3.      Coloque o refogado numa assadeira, cubra com mussarela e espalhe a batata palha por cima 

4.      Leve ao forno até borbulhar

5.      Sirva com arroz branco 

PS.: Não coloquei azeitona porque o pai do Arthur não gosta :)

 

 

 

Imagens não muito boas pois foram de celular

 

Espero que gostem! Até a próxima.